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平成２２年度薬膳料理教室開催
薬膳料理教室の概要　　　　あなたの大切な人やあなたご自身のための健康を考えた、薬膳料理教室を開催しま　　　した。薬膳料理は美容や不老長寿を願い中国で発展してきた弁証施膳にもとづいた料　　　理です。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　記　　　講座名　　　　　　　・薬膳料理教室　「老化防止・美容」の薬膳開催日時　　　　　　　・平成２２年年９月１１日（日）　１３：３０～１６：００開催場所　　　　　　　・五反野コミュニティセンター　　　　　　　・住所：足立区西綾瀬２－２－２３　　　　　　　・電話：３８８６－２６４３献立　　　　　　　・胡桃ご飯、エビの紅花炒め、人参と山査子（サンザシ）のスープ　　　　　　　・みかんゼリー、薬膳茶講師　　　　　　　・河本須恵乃氏　管理栄養士、国際薬膳師参加費用　　　　　　　・１５００円持ち物　　　　　　　・エプロン、三角巾（バンダナ）、ふきん（１枚） ▲ このページのトップへ
薬膳料理教室の実施状況
開講前食材の準備等	開講前講師よりの本日の進め方の説明
開講前役割分担の確認等１	開講前役割分担の確認等２
開講に当たり会長の挨拶	本日の食材１
本日の食材２	本日の食材３
分担毎に調理の実施１	分担毎に調理の実施２
分担毎に調理の実施３	分担毎に調理の実施４
分担毎に調理の実施５	本日の料理の献立表
分担毎に調理の実施６	分担毎に調理の実施７
分担毎に調理の実施８	分担毎に調理の実施９
分担毎に調理の実施１０	分担毎に調理の実施１１
薬膳料理についての説明１	薬膳料理についての説明２
盛り付け１	盛り付け２
盛り付け３	盛り付け４
盛り付け５	薬膳料理の完成
薬膳料理の試食１	薬膳料理の試食２
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